Responsabilidades e atribuições - Prestar assistência técnica e operacional no preparo e distribuição de refeições, seguindo as orientações nutricionais e os padrões de qualidade e higiene estabelecidos. - Auxiliar no planejamento e organização dos cardápios, com foco na diversidade, equilíbrio nutricional e adequação às necessidades dos comensais. - Controlar o estoque de gêneros alimentícios, realizando a verificação de prazos de validade, condições de armazenamento e demais procedimentos de …